Pengembangan Produk UMKM Sate Ayam Pak Anwar elalui Strategi Marketing Mix di Kota Sidoarjo

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dilaksanakan bersama mitra bernama Pak Anwar. Pak Anwar mengalami kesulitan dalam memperoleh tempat menetap untuk berjualan dan mengembangkan produk sate taichan, serta metode pembayaran yang konvensional membuat dagangan sate ayam kurang terkenal. Maka, aktivis melaksanakan program PKM dengan melakukan Focus Group Discussion (FGD) dan pelatihan dengan metode ceramah. Program PKM berhasil dilaksanakan dengan menemukan tempat menetap bagi mitra, pengembangan produk sate taichan hingga dapat dipasarkan, dan membantu dalam pemasaran berupa memberikan metode pembayaran Qris sebagai alternatif pembayaran mitra dan pembuatan banner